Sifones en San Telmo
Orígenes de la soda
“Su historia es muy antigua. Los romanos ya conocían fuentes de aguas carbonatadas efervescentes. Estas aguas se transportaban desde largas distancias en recipientes sellados para que no perdieran la efervescencia. Sólo podían adquirirlas personas muy ricas: los emperadores o las familias que Vivian cerca de las fuentes. Se creía que tenían propiedades curativas, en especial para los problemas digestivos.
Las primeras pruebas de fecha de fabricación de agua mineral artificial data del siglo XVI Pero, en ese tiempo, se conocía imperfectamente el ácido carbónico y no se sabía como dosificar y reproducir los elementos de las aguas minerales. Los intentos del mismo género, reanudados en el siglo XVII, no tuvieron mucho más éxito.
Sólo está en 1768 con PRIESTLEY tiene éxito para saturar el agua de ácido carbónico para realizar el producto artificialmente. Hacia 1780 BERGMANN dio varios métodos para fabricar el agua gaseosa…”
2 comentarios:
HOLA BUSCO SIFON ANTIGUO, MARCA MONTEPAONE....GRACIAS!
SALUDOS
JOSÉ
Los sifones no son mós solo es una foto a modo de ilustración, si vas por San Telmo seguro lo encontrarás.
Publicar un comentario